Jurasek Vanda vagyok,

végzettségemet tekintve dietetikus (bsc), táplálkozástudományi szakember (msc).​

Szívügyem az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód kialakítása, fenntartása egy életen át, melyet igen nagy hitelességgel saját magam is vallok és tartok. Egy életünk van, nem mindegy, hogy azt milyen minőségben éljük le.

Hiszem, hogy az egészséges táplálkozást tanítani kellene egészen fiatal korban, hiszen hatalmas nagy probléma a nem megfelelő táplálkozás okozta civilizációs betegségek kialakulása már kora gyermekkorban.

Egy részről természetesen okolhatjuk a genetikát is, de napjainkban már egyre nagyobb szerepet tulajdonítunk az epigenetikának, a különböző környezeti hatásoknak, életmódnak.

A gyermekek megfelelő táplálkozása kiemelkedően fontos.

Ahhoz, hogy eltudjuk kerülni a gyermekkorban kialakuló anyagcsere betegségeket, hormonális problémákat, testképzavarokat, nagyon fontos lenne, hogy a szülő saját maga is tudatos életet éljen, egészségesen táplálkozzon, rendszeresen mozogjon, végezzen relaxációs technikákat és foglalkozzon a lelkével, példát mutatva ezzel gyermekének.

Az egészség több tényezős dolog, több oldalról kell megfognunk és támogatnunk.

Az én jelenlegi célom a programmal, hogy egészségtudatos szülők táborát erősítsem.

Olyan tippekkel és tanácsokkal lássam el a szülőket, melyeket a mindennapi életbe egyszerűen betudnak csempészni az egészséges táplálkozás megvalósítása végett.